황금레시피

요즘 마트에 가면 봄동이 한 아름 쌓여 있는 거 보이잖아요. 가격도 착하고, 잎이 얇아서 겉절이로 만들면 정말 맛있거든요. 저도 겨울 끝자락부터 봄 사이에는 봄동 겉절이를 꽤 자주 해먹는 편이에요. 사실 이게 별거 아닌 것 같은데 양념 비율만 잘 맞추면 밥 한 공기 뚝딱이라 한번 정리해볼게요. 일단 재료부터 볼게요. 봄동 1단이면 넉넉하고요, 양념은 고춧가루 4큰술, 멸치액젓 … 더 읽기