엘레스 (ellesse.kr)
https://ellesse.kr 엘레스(Ellesse)는 스페셜티 커피 원두를 산지별로 깊이 있게 다루는 개인 운영 커피 콘텐츠 사이트입니다. 에티오피아, 케냐, 콜롬비아, 코스타리카, 엘살바도르 같은 주요 산지의 원두를 한 편씩 정리하고, 가공 방식과 등급 체계, 테이스팅 노트를 함께 풀어주는 구조라 원두 한 봉지 살 때 참고하기 좋은 자료가 모여 있습니다. 네추럴, 허니, 스위스워터 디카페인 같은 가공 방식의 차이부터 G1·G2·PB 등급 … 더 읽기