삼백초

건강차나 약초를 알아보다 보면 ‘삼백초’라는 이름을 만난다. 어성초와 함께 자주 언급되는데, 정확히 어떤 식물인지 모르는 사람이 많다. 삼백초는 습한 땅에서 자라는 여러해살이풀이다. 이름은 흰 백(白) 자가 셋 들어가는데, 꽃이 필 무렵 잎과 꽃, 그리고 뿌리 세 곳이 하얗게 되는 데서 왔다는 이야기가 전해진다. 실제로 꽃 아래쪽 잎이 하얗게 물드는 모습이 독특하다. 예부터 민간에서 약재로 써 … 더 읽기