영지버섯이 몸에 좋다는 이야기는 많이 들어보셨을 텐데, 구체적으로 어디에 좋은지 정리해드릴게요. 예로부터 불로초라고도 불렸던 영지버섯은 실제로 다양한 건강 효능이 있어요.
가장 대표적인 효능은 면역력 증진이에요. 영지버섯에 들어있는 베타글루칸이라는 성분이 면역세포를 활성화시켜서 환절기나 겨울철에 감기 예방에 도움이 되지요. 가노데릭산이라는 성분도 세포의 면역기능을 높여주는 것으로 알려져 있어요.
항암 효과도 주목받고 있어요. 베타글루칸이 정상세포의 면역기능을 활성화해서 암세포 증식을 억제하는 데 도움을 준다는 연구 결과들이 있어요. 물론 영지버섯만으로 암을 치료할 수 있다는 건 아니고 보조적인 역할로 보시면 돼요.
혈관 건강에도 좋아요. 나쁜 콜레스테롤인 LDL의 배출을 돕고 혈전 생성을 억제해서 동맥경화나 고혈압 같은 혈관질환 예방에 도움이 되지요. 혈액 순환이 안 좋으신 분들한테 특히 좋아요.
간 건강에도 영향을 미치는데요. 꾸준히 섭취하면 간세포 손상을 줄여주고 지방간을 예방하는 데 도움이 된다고 해요. 신장 기능 강화에도 도움이 되는 프로테오글리칸 성분이 풍부하게 들어있고요.
다만 주의할 점도 있어요. 영지버섯은 성질이 차가운 편이라 몸이 찬 분들은 복통이나 설사가 올 수 있어요. 알레르기 반응이 나타날 수도 있으니 처음 드실 때는 소량부터 시작하시는 게 좋아요. 혈액응고에 영향을 줄 수 있어서 수술 전후에는 섭취를 피하시는 게 좋고요.
영지버섯은 보통 달여서 차로 마시거나 분말 형태로 먹는 경우가 많아요. 건강기능식품으로 나온 제품을 이용하시는 것도 방법이에요.