한산 소곡주 가격과 맛의 비밀

전통주에 관심 있으신 분들이라면 한산 소곡주라는 이름을 한번쯤 들어보셨을 거예요. 충남 서천군 한산면에서 1,500여 년 동안 이어져 내려온 술인데, 백제 시대부터 빚었다고 전해지는 아주 오래된 전통 약주예요. 재미있는 별명이 있는데, “앉은뱅이술”이라고 해요. 옛날에 며느리가 술이 잘 됐는지 맛만 보려고 젓가락으로 찍어 먹었는데, 너무 맛있어서 계속 먹다가 취해서 일어나지 못했다는 거지요. 그만큼 맛이 부드럽고 달콤해서 도수를 … 더 읽기