오징어제철

물오징어를 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤은 궁금하셨을 거예요. 언제가 가장 맛있고, 또 많이 잡히는 시기일까? 마트나 시장에서 보면 가격도 시기마다 들쑥날쑥하고, 크기나 살도 제각각이니까요. 저도 물오징어 요리를 좋아해서 자연스럽게 그 시기와 특징들을 알게 되었는데요, 직접 정리해보면 이렇습니다. 물오징어는 보통 여름부터 가을까지, 6월에서 10월 사이가 가장 풍성한 철이라고 할 수 있어요. 특히 7월에서 9월 사이가 제철인데, 이 … 더 읽기