인동꽃

건강차나 약초를 알아보다 보면 ‘금은화’라는 이름을 만난다. 이름이 예쁜데 꽃 이름인지 약재 이름인지 헷갈리는 경우가 많다. 금은화는 인동덩굴에 피는 꽃을 말린 것이다. 인동꽃이라고도 하는데, 처음에는 흰색으로 피었다가 시간이 지나면 노란색으로 변한다. 그래서 한 덩굴에 흰 꽃과 노란 꽃이 함께 달린 모습이 금과 은을 닮았다 하여 금은화라 부른다. 예부터 민간에서 약재로 써 온 꽃으로, 말려서 차로 … 더 읽기